Hva skjer i Kristiansand: Annet

Kurs i ølbrygging

Å brygge øl er ganske enkelt – å brygge godt øl er betydelig vanskeligere. I mer enn seks år har vi lært hovedstaden å brygge eget øl, og målet er at du som kursdeltaker skal lære ølbrygging på ordentlig – med kunnskap nok til å unngå fallgruvene i bryggeprosessen.

Ølakademiets kursholdere er utdannet ved Bryggerihøyskolen i København, noe som gjør at du er i de beste hender.

På kurset lærer du om bl.a:
- Bruk av bryggelogg
- Forskjellige malttyper og dens egenskaper
- Bryggeprosessen på Beer Brew
- Nedkjøling
- Gjæring

Vi er også innom bruk av “brew in bag”, annet bryggeutstyr, gjærtyper, hygiene og lagring.

Dette er et tre-timers kurs om ølbrygging med enkel servering.

Kr 990,-

Tidspunkt: 19:00 - 22:00

Datoer:

1. desember 2016
2. mars 2017
4. mai 2017
7. september 2017
2. november 2017

Se hjemmeside for oppdaterte datoer.

By
Kristiansand
Sted
Grønt Senter

Kommentarer

  1. #1 Innlegg fra Mikel

    Apoprciatien for this information is over 9000-thank you!