Hva skjer i Bergen: Annet

KURS I ØLBRYGGING

Å brygge øl er ganske enkelt – å brygge godt øl er betydelig vanskeligere. I mer enn seks år har vi lært hovedstaden å brygge eget øl, og målet er at du som kursdeltaker skal lære ølbrygging på ordentlig – med kunnskap nok til å unngå fallgruvene i bryggeprosessen.

Ølakademiets kursholdere er utdannet ved Bryggerihøyskolen i København, noe som gjør at du er i de beste hender.

På kurset lærer du om bl.a:
- Bruk av bryggelogg
- Forskjellige malttyper og dens egenskaper
- Bryggeprosessen på Beer Brew
- Nedkjøling
- Gjæring

Vi er også innom bruk av “brew in bag”, annet bryggeutstyr, gjærtyper, hygiene og lagring.

Dette er et tre-timers kurs om ølbrygging med enkel servering.

Kr 990,-

Datoer 2017:

06. april - Tidspunkt: 19:00 - 22:00
11. mai -Tidspunkt: 19:00 - 22:00
08. juni - Tidspunkt: 19:00 - 22:00
17. august - Tidspunkt: 18:00 - 21:00
07. september - Tidspunkt: 18:00 - 21:00


Se hjemmeside for oppdaterte datoer.

By
Bergen
Sted
Jacob Aall Brasserie

Kommentarer

  1. #2 Innlegg fra Char

    That's really thknniig out of the box. Thanks!

  2. #1 Innlegg fra Artie

    Back in school, I'm doing so much leigrann.